کاهش میزان سطح کلسیم در میوه باعث کاهش کیفیت آن می شود.

میوه های دارای کلسیم پایین نسبت به میوه هایی که از میزان کلسیم کافی برخوردارند زودتر می رسند. بنابراین آنها را نمی توان به خوبی نگهداری نمود و وقتی بسته بندی می شود و حتی پس از فروش کیفیت لازم را نخواهند داشت و یا اینکه به عوارض زیر دچار می شوند ...

‌فهرست