اولین انزیمی که به صورت صنعتی تولید شد ، تاکادیا ستازآمیلازقارچی در سال 1894به عنوان یک ماده ی دارویی برای اختلالات گوارشی در ایالات متحده ، استفاده می شد. در سال 1915 اختراع ثبت شده آتوروئم تحت عنوان شستشوی هرنوع البسه با افزوده های دارای آنزیم تریپسین بود

تا سال 80،1969 درصد مواد شستشوی لباس ... .

‌فهرست